revani tarifi nefis yemek tarifleri ne demek?

Nefis Yemek Tarifleri'nde Revani tarifi, genellikle şerbetli tatlılar kategorisinde yer alır ve birçok farklı varyasyona sahiptir. Standart bir tarif şu şekildedir:

Malzemeler (yaklaşık 8-10 kişilik):

• Keki için:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 vanilya

• Şerbeti için:

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 limon suyu (veya 1 yemek kaşığı limon tuzu)

Yapılışı:

1. Şerbeti hazırlayın: Şeker ve suyu tencereye alın, kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın.

2. Keki hazırlayın: Yumurta ve şekeri mikserde köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı yağı, sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırın. İrmik, un ve kabartma tozunu eleyin ve karışıma yavaşça ekleyip spatula ile karıştırın. (Fazla çırpmayın.)

3. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Yağlanmış ve unlanmış kare veya dikdörtgen borcama kek hamurunu dökün.

4. Yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Keki kürdan testi yaparak kontrol edin. Kürdana hamur yapışmıyorsa pişmiştir.

5. Pişen keki sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökün. Şerbetin keki iyice çekmesi için bir süre bekleyin (en az 1 saat, tercihen daha uzun).

6. Dilediğiniz gibi dilimleyip servis edin. İsterseniz üzerine hindistan cevizi, fıstık, veya kaymak ekleyebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki farklılıklar:

Nefis Yemek Tarifleri veya benzer sitelerdeki revani tariflerinde, kullanılan malzemelerde ve pişirme yöntemlerinde küçük değişiklikler olabilir. Örneğin:

• İrmik türü: ince veya kalın irmik kullanılabilir.
• Yağ türü: tereyağı veya margarin kullanılabilir.
• Süt yerine yoğurt: bazı tariflerde süt yerine yoğurt kullanılır.
• Baharatlar: tarçın, karanfil gibi baharatlar eklenebilir.
• Şerbetin kıvamı: şerbetin kıvamı tariflere göre değişiklik gösterebilir, bazıları daha yoğun bazıları daha sulu olabilir.

Bu nedenle, en doğru ve en lezzetli tarifi bulmak için Nefis Yemek Tarifleri web sitesini ziyaret edip oradaki tarifleri inceleyebilirsiniz. Aranılan "revani" kelimesi ile birçok farklı revani tarifi bulabilirsiniz. Tariflerdeki yorumları da okuyarak en uygun seçimi yapabilirsiniz.